Στη Βόρεια Ελλάδα οι μπουγάτσες είναι μεγάλο κομμάτι της καθημερινότητας μας.. :) Η αλήθεια είναι ότι μετά τα φοιτητικά μου χρόνια όταν λέω μπουγάτσα σκέφτομαι αυτόματα τον Αιγύπτιο στην Κομοτηνή που είχε το μαγαζί MC-D(μακντί -έτσι τον λένε κιόλας). Αν δεις το επεισόδιο για την Κομοτηνή απ' τα 60' Ελλάδα θα τον δεις κι αυτόν! Έχει ό,τι μπουγάτσα μπορείς να φανταστείς: με κρέμα, με μερέντα, με τυρί, με σπανάκι, με κοτόπουλο, με παστουρμά!!!!
Αχχχ αυτές οι μπουγάτσες....Από τη στιγμή που τις δοκίμασα δεν μπορώ να ξεκολλήσω. Όποτε βρίσκω ευκαιρία τρώω και από μία! Τις λατρεύω! Έχω δοκιμάσει τα πάντα εκτός απο...παστουρμά που μου είπες. Γενικά τον αποφεύγω :P Αχάααα.... Αυτά είναι! Εγώ, αν και νότια δεν τις έχουμε τόσο τις μπουγάτσες (πέρα από αυτές με την κρέμα, αλλά καμία σχέση), έχει ανοίξει ένα μαγαζί ένας Θεσσαλονικιός και φέρνει μπουγάτσες με σχεδόν με κάθε γέμιση... Εννοείται ότι τον "χρυσώνω" κάθε φορά. Γιατί μιας και έμαθα στα βόρεια με τις μπουγάτσες δεν μπορώ να κάνω χωρίς :P
Το πρόβλημα στα νότια είναι πως νομίζουν ότι μπουγάτσα είναι η γέμιση με κρέμα, ενώ μπουγάτσα είναι το φύλο... :Ρ κι εγώ καλόμαθα στην Κομοτηνή με όλα τα φαγητά(οι φοιτητές από Κομοτηνή το πρώτο που έχουν να διηγηθούν είναι το φαγητό :ΡΡΡ) και μου κακοφαίνεται η Καβάλα :Ρ άσε, ονειρεύομαι λαχματζούν και μπουγάτσες απ' τον μακντί(ξέχασα να σου αναφέρω ότι είχε και με γέμιση μανιτάρι..με παστουρμά δεν έφαγα, έφαγα όμως παστουρμαδόπιτα στο τούρκικο εστιατόριο) χαχαχαχαχαχα
Ναι όντως ισχύει... Νομίζουμε (και βάζω και τον εαυτό μου μέσα, έστω και αν ήταν στο παρελθόν) ότι είναι η κρέμα μόνο :P Πωπωπωπωωωωω..με μανιτάρι ε;; τέτοια δεν έχω δοκιμάσει.... Πφφφ... Η τελειότητα της μπουγάτσας δεν τελειώνει ποτέ :P
Δεν πειράζει, τώρα έμαθες :) Η μπουγάτσα κορίτσι μου είναι έτη φωτός μπροστά(πόσο μάλλον στην Κομοτηνή που είναι η φοιτητούπολη του φαγητού :ΡΡΡΡ)! χαχαχαχαχα ;)
χαχαχαχαχαχαχα μόλις ξενοικιάσεις ξεκίνα τα πειράματα, κάποια στιγμή θα αγγίξεις το τέλειο(και μετά μάθε σε παρακαλώ στου νότιους ότι μπουγάτσα είναι το φύλλο, όχι η γέμιση :ΡΡ)
Όχι να το παινευτώ, αλλά το φαΐ είναι η ειδικότητα μας! χαχαχαχαχαχα Ειδικά στην Κομοτηνή (σου είπα είναι η φοιτητούπολη του φαγητού!) με τα τούρκικα φαγητά, τις μπουγάτσες του Αιγύπτιου και τις γίγα -κυριολεκτικά- πίτσες :Ρ
Καλή σου μέρα και καλή εβδομάδα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣτη Βόρεια Ελλάδα οι μπουγάτσες είναι μεγάλο κομμάτι της καθημερινότητας μας.. :)
Η αλήθεια είναι ότι μετά τα φοιτητικά μου χρόνια όταν λέω μπουγάτσα σκέφτομαι αυτόματα τον Αιγύπτιο στην Κομοτηνή που είχε το μαγαζί MC-D(μακντί -έτσι τον λένε κιόλας). Αν δεις το επεισόδιο για την Κομοτηνή απ' τα 60' Ελλάδα θα τον δεις κι αυτόν! Έχει ό,τι μπουγάτσα μπορείς να φανταστείς: με κρέμα, με μερέντα, με τυρί, με σπανάκι, με κοτόπουλο, με παστουρμά!!!!
Καλή εβδομάδα και σε σένα Λίζα μου...!
ΔιαγραφήΑχχχ αυτές οι μπουγάτσες....Από τη στιγμή που τις δοκίμασα δεν μπορώ να ξεκολλήσω. Όποτε βρίσκω ευκαιρία τρώω και από μία! Τις λατρεύω! Έχω δοκιμάσει τα πάντα εκτός απο...παστουρμά που μου είπες. Γενικά τον αποφεύγω :P
Αχάααα.... Αυτά είναι!
Εγώ, αν και νότια δεν τις έχουμε τόσο τις μπουγάτσες (πέρα από αυτές με την κρέμα, αλλά καμία σχέση), έχει ανοίξει ένα μαγαζί ένας Θεσσαλονικιός και φέρνει μπουγάτσες με σχεδόν με κάθε γέμιση... Εννοείται ότι τον "χρυσώνω" κάθε φορά. Γιατί μιας και έμαθα στα βόρεια με τις μπουγάτσες δεν μπορώ να κάνω χωρίς :P
Το πρόβλημα στα νότια είναι πως νομίζουν ότι μπουγάτσα είναι η γέμιση με κρέμα, ενώ μπουγάτσα είναι το φύλο... :Ρ
Διαγραφήκι εγώ καλόμαθα στην Κομοτηνή με όλα τα φαγητά(οι φοιτητές από Κομοτηνή το πρώτο που έχουν να διηγηθούν είναι το φαγητό :ΡΡΡ) και μου κακοφαίνεται η Καβάλα :Ρ
άσε, ονειρεύομαι λαχματζούν και μπουγάτσες απ' τον μακντί(ξέχασα να σου αναφέρω ότι είχε και με γέμιση μανιτάρι..με παστουρμά δεν έφαγα, έφαγα όμως παστουρμαδόπιτα στο τούρκικο εστιατόριο) χαχαχαχαχαχα
Ναι όντως ισχύει... Νομίζουμε (και βάζω και τον εαυτό μου μέσα, έστω και αν ήταν στο παρελθόν) ότι είναι η κρέμα μόνο :P
ΔιαγραφήΠωπωπωπωωωωω..με μανιτάρι ε;; τέτοια δεν έχω δοκιμάσει.... Πφφφ... Η τελειότητα της μπουγάτσας δεν τελειώνει ποτέ :P
Δεν πειράζει, τώρα έμαθες :)
ΔιαγραφήΗ μπουγάτσα κορίτσι μου είναι έτη φωτός μπροστά(πόσο μάλλον στην Κομοτηνή που είναι η φοιτητούπολη του φαγητού :ΡΡΡΡ)! χαχαχαχαχα ;)
Χαχαχαχαχα.... Μπουγάτσα και ξερό ψωμί....:P
ΔιαγραφήΝομίζω ότι πλέον δεν μπορώ να ζήσω χωρίς μπουγάτσα :P
ε όταν φύγεις να ανεβαίνεις επετειακά στα βόρεια να μπουκώνεσαι μπουγάτσες χαχαχαχαχαχαχα :Ρ
ΔιαγραφήΑχαχαχαχαχχαχαχαχααχα....Εύχομαι όσο θα βρίσκομαι Καλαμάτα να μην κλείσει το μαγαζάκι ο Θεσσαλονικιός με τις μπουγάτσες....:P
ΑπάντησηΔιαγραφήείσαι και μακριά, δε μπορούμε να σου στείλουμε με το κτελ χαχαχαχαχαχαχα :Ρ
ΔιαγραφήΧαχαχαχαχαχαχα...Έλα μου ντε....Να έρθουν και άλλοι Βόρειοι να ανοίξουν μαγαζάκια :P
ΔιαγραφήΜάθε να ανοίγεις φύλλο για μπουγάτσα, να είσαι σίγουρη χαχαχαχαχαχαχαχα :Ρ
ΔιαγραφήXaxaxaxaxaxa...Η μόνη λύση...χαχαχαχαχχαχα :P
Διαγραφήχαχαχαχαχα Σκέψου το ;)
ΔιαγραφήΠρέπει.....:P
Διαγραφήχαχαχαχαχαχαχα μόλις ξενοικιάσεις ξεκίνα τα πειράματα, κάποια στιγμή θα αγγίξεις το τέλειο(και μετά μάθε σε παρακαλώ στου νότιους ότι μπουγάτσα είναι το φύλλο, όχι η γέμιση :ΡΡ)
ΔιαγραφήAxaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxa....Μη νομίζεις ήδη έχω ξεκινήσει και το λέω σε όλους ότι πρέπει να μάθουν τη σωστή ορολογία της μπουγάτσας! :P
ΔιαγραφήΈτσι μπράβο! Κάνε μας περήφανους! χαχαχαχαχαχαχα :Ρ
ΔιαγραφήΝα τους ταΐσεις μπουγάτσες με αλμυρή γέμιση να πάθουν την πλάκα τους :ΡΡΡ
Eννοείται! Εγώ το λέω παντού! Οι βόρειοι ξέρετε να τρώτε ρεεε!!! :P
ΔιαγραφήΧαχαχαχα...Εννοειται!!!
Όχι να το παινευτώ, αλλά το φαΐ είναι η ειδικότητα μας! χαχαχαχαχαχα
ΔιαγραφήΕιδικά στην Κομοτηνή (σου είπα είναι η φοιτητούπολη του φαγητού!) με τα τούρκικα φαγητά, τις μπουγάτσες του Αιγύπτιου και τις γίγα -κυριολεκτικά- πίτσες :Ρ
Όλα είναι τέλεια εκεί πάνωωω!!!!!!
ΔιαγραφήΠαντού έχει ομορφιές, η κυριότερη δική μας είναι το φαΐ χαχαχαχαχαχα :Ρ
ΔιαγραφήΧαχαχαχαχαχαχαχαχα...<3
Διαγραφή